Pro zobrazení celé lekce se prosím zaregistrujte nebo přihlašte.
- Pro zobrazení lekce se prosím zaregistrujte nebo přihlašte, nebo si můžete přehrát TRAILER K LEKCI.

NEPROVOZNÍ PODPŮRNÁ STŘEDISKA (UNDISTRIBUTED OPERATING DEPARTMENTS/SUPPORT CENTERS)
NEPROVOZNÍ PODPŮRNÁ STŘEDISKA dělíme z pohledu určité funkce a nákladů, takže je rozdělíme do 5 kategorií. Oddělení ADMINISTRATIVE AND GENERAL (A&G) zahrnuje pozice GENERÁLNÍHO ŘEDITELE, výkonných manažerů a jejich asistentů, k tomu veškeré činnosti spojené s celkovým řízením, právními službami, HR a účetnictvím. Oddělení SALES & MARKETING v hotelu je zodpovědné za generování tržeb, budování značky a řízení vztahů se zákazníky. Pracovníci oddělení PROPERTY OPERATION AND MAINTENANCE, neboli PROVOZ A ÚDRŽBA se starají o bezchybný chod hotelu a všech zařízení, a to včetně dalšího oddělení, které se uvádí často separátně, a je to INFORMATION AND TELECOMMUNICATIONS SYSTEMS, tedy informační a telekomunikační technologie. A nakonec oddělení UTILITIES, což jsem energie a media.
OBJEVUJTE SVĚT MODERNÍ GASTRONOMIE A HOTELNICTVÍ
staneme se Vaším průvodcem k posílení vaší profesionality
V této části jsme pro vás připravili videokurzy pro gastronomii. Na dalších lekcích právě pracujeme nebo připravujeme produkci.
Novinka
V této části jsme pro vás připravili videokurzy pro hotelnictví. Na dalších lekcích právě pracujeme nebo připravujeme produkci.